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채반이 용수가 되게 우긴다 , 가당치도 않은 체 의견만 고집함을 이르는 말. 같은 원인으로 비소 중독과 매독, 기타 질환이 발병했을 때, 이들은 보통 개별적인 질환으로 다뤄지지 않는다. 그런데 왜 설탕을 원인으로 하는 다양한 질환은 개별적인 증상인 듯 각각 치료해야 하는 것일까? 가공 과정에서 가장 많이 변성되는 것은 설탕이나 밀가루 같은 정제 탄수화물이다. 사탕수수나 사탕무는 90%, 밀은 30%가 사라진다. 요리로 인한 변화는 무시해도 될 정도이다. 자연 식품의 왜곡은 인류 역사상 지극히 최근에 시작되었다. 사람은 식물만으로도 충분히 살 수 있다. 수백만의 동양인들은 오래 전부터 쌀을 먹고 수세기를 살아왔다. 가공되지 않은 자연 식품을 먹는 곳에 설탕으로 인한 질병은 발붙이지 못한다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 비즈니스란 끊임없는 모험의 연속으로 계속해서 장해가 발생한다. 하지만 기업이나 조직은 이 모험정신을 한순간이라도 잊고 있으면 순식간에 탈락되어 버리고마는 숙명을 짊어지고 있다. -무라타 노부오 오늘의 영단어 - repudiation : 거부, 거절, 부인, 절연, 이혼 모처럼 태수(太守)가 되니 턱이 떨어져 , 모처럼 이룬 일이 허사가 되고 말았을 때에 이르는 말. 오늘의 영단어 - elimination : 제거, 해체, 해산 쾌락을 얻으려고 노력하는 게 아니라 노력 그 자체 속에서 쾌락을 발견하는 것, 그것이 나의 행복에의 비밀이다. -앙드레 지드 듣기 좋은 노래도 한두 번이지 , 아무리 좋은 것이라도 너무 자주 반복되면 싫증이 난다는 말. 세상에서 가장 행복한 남자는 좋은 아내를 얻은 사람이다. -탈무드 오늘의 영단어 - refusing : 거부하는, 싫어하는