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흰밀가루, 흰쌀, 흰설탕, 흰정제염, 흰화학조미료 등 이러한 식품의 문제는 인간이 하나님이 주신 그대로 먹지 않고 맛있게 하기 위해서 막 깎아서 희게 해서 먹는 데 있다. 대부분의 영양분은 버리고 흰 찌꺼기만 뱃속에 가득 채워서 영양실조로 되는 데 있다. -안현필 오늘의 영단어 - unsuitable : 부적절한, 부적합한 오늘의 영단어 - contact : 접촉하다, 접근하다 슈거 블루스(Sugar Blues)란, 보통 설탕이라 불리는 수크로오스의 섭취로 인해 발생하는 육체 및 정신의 복합적인 질환을 말한다. -윌리엄 더프티 오늘의 영단어 - elector : 선거인, 유권자 좋은 결혼이 극히 적은 것은, 그것이 얼마나 귀중하고 위대한 것인가를 증명하고 있다. -몽테뉴 오늘의 영단어 - coughing : 기침 여성이 술을 한 잔 마시는 것은 퍽 좋은 일이다. 두 잔 마시면 그녀는 품위를 떨어뜨린다. 석 잔째는 부도덕하게 되고, 넉 잔째에서는 자멸(自滅)한다. -탈무드 오늘의 영단어 - flex-time : 융통성있는 근무시간제, 자유근무시간제 인간은 모두가 지식욕에 근거하여 행동하게 되어 있다. -아리스토텔레스